Viande hachée près de Labège

Conservation et congélation de la viande hachée près de Labège

À la BOUCHERIE BARREAUX, près de Labège, la viande hachée est toujours vendue fraîche, mais elle doit être consommée dans les 24 à 48 heures suivant l’achat si elle est conservée au réfrigérateur.

Si la viande n’est pas utilisée dans ce délai, il est recommandé de la congeler pour prolonger sa durée de vie. La congélation permet de conserver la viande hachée jusqu’à trois mois sans altérer sa texture ni son goût.

Nos bouchers recommandent aussi à nos clients près de Labège de ne pas recongeler la viande une fois qu’elle a été décongelée, pour des raisons de sécurité alimentaire.

Nous conseillons nos clients sur la manière de conserver et de congeler la viande hachée de bœuf, de porc ou de volaille, afin de garantir une fraîcheur optimale à tout moment.

La viande hachée dans la cuisine du monde près de Labège

La viande hachée est utilisée dans presque toutes les cuisines du monde. Des empanadas d’Amérique latine aux keftas du Moyen-Orient, en passant par les raviolis chinois, elle s’adapte à toutes les traditions culinaires.

À la BOUCHERIE BARREAUX près de Labège, cette diversité est célébrée avec une large gamme de viandes hachées pour permettre à nos clients de préparer des plats inspirés des quatre coins du monde. Le bœuf haché est idéal pour les tacos mexicains, tandis que le porc haché s’impose dans des recettes asiatiques comme les wontons. La volaille hachée est parfaite pour les boulettes de poulet thaïlandaises.

Près de Labège, les amateurs de cuisine internationale trouvent à la BOUCHERIE BARREAUX les ingrédients de base pour recréer des plats exotiques avec des produits de qualité. Nos bouchers sont toujours disponibles pour donner des conseils sur la préparation et les associations de saveurs.